中壢夜市的波蘭媽媽蛋糕 @ 康妮邦妮

某天晚上11點嘴饞想吃水煮玉米, 殺到中壢夜市, 沒想到很幸運地遇上收攤前的波蘭蛋糕, 之前很多次想找卻找不到, 於是一口氣買了六種口味。

（上：左起什錦水果／草莓鳳梨／巧克力藍莓）（下：左起什錦水果／草莓巧克力／李子鳳梨百香果）

關於蛋糕的主人上網估狗有一堆資料, 波蘭人取了台灣老婆定居在此, 把家鄉口味的蛋糕也帶過來..............

標榜"波蘭媽媽"我覺得很名符其實, 因為真的像是自己媽媽在自家廚房烤出來的蛋糕。

奶油不太多, 吃起來不是台灣人習慣的細綿口感, 而是有點粗糙, 但帶著濃厚蛋香的蛋糕體, 氣孔很多。新鮮水果多是他們的特色, 在現場看清一色是水果口味, 差別只是: 這是李子鳳梨, 或者: 這是奇異果蘋果........表層鋪了甚麼水果就是甚麼口味, 簡明易懂。依照我自己的選購準則, 熱量高的必定優先入手, 所以先挑了巧克力藍莓&巧克力草莓, 卻令我大失所望。巧克力醬是歐式的苦甜醬, 很濃稠, 但是沒有香味, 不夠苦不夠甜, 嚐起來少了好幾味, 加上他的蛋糕體本身調味也不多, 整個吃起來很沒意思, 沒有重點的味道。